Inden for vinemballage er Baijiu-flaskekapsler et af de vigtigste emballageprodukter, når de kommer i kontakt med spiritus. Da de kan bruges direkte, bør desinfektions- og steriliseringsarbejde udføres før brug for at sikre deres renhed. Steriliseret vand bruges ofte, så vil denne type produkt korrodere det? I den forbindelse spurgte vi de relevante teknikere og fik svaret.
Steriliseringsvandet består hovedsageligt af hydrogenperoxid, som har god stabilitet. Steriliseringseffekten opnås hovedsageligt ved en kemisk reaktion mellem hydrogenperoxidets stabilitet og andre ustabile stoffer. Når de ustabile stoffer på overfladen af flaskehætten stødes på, vil de vise en række oxidationssynteser, hvilket får mikroorganismerne på overfladen af flaskehætten til at stoppe oxidationen og dermed opnå formålet med sterilisering.
Generelt kan flaskehætten lægges i blød i steriliseret vand i cirka 30 sekunder for at dræbe snesevis af mikroorganismer såsom Escherichia coli og Salmonella. På grund af dens korte steriliseringstid og gode steriliseringseffekt er den blevet meget anvendt til rengøring af flaskehætter. Dette steriliserede vand er et mere miljøvenligt og stabilt rengøringsprodukt. Dets steriliseringsprincip anvender primært oxidationsprincippet, så det er ikke ætsende. Baijiu-flaskehætten vil derfor ikke blive korroderet.
Opslagstidspunkt: 25. juni 2023